Fermentare

Verbo
Fermentare è un verbo della 1ª coniugazione. È un verbo regolare, intransitivo. Ha come ausiliare avere. Il participio passato è fermentato. Il gerundio è fermentando. Il participio presente è fermentante. Vedi: coniugazione del verbo fermentare.

Parole Collegate

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Utili Link

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Informazioni di base

La parola fermentare è formata da dieci lettere, quattro vocali e sei consonanti. Lettera maggiormente presente: e (tre). Divisione in sillabe: fer-men-tà-re. È un quadrisillabo piano (accento sulla penultima sillaba).

Frasi e testi di esempio

»» Vedi anche la pagina frasi con fermentare per una lista di esempi.

Esempi d'uso

L'uva deve essere fatta fermentare in botti di qualità.
Sono i lieviti che fanno fermentare lo zucchero del mosto.
Prima di spillare il vino bisogna far fermentare i grappoli d'uva, una volta pigiati.

Citazioni da opere letterarie

Una grande storia d’amore di Susanna Tamaro (2020): «Mettiamoci una pietra sopra» capita di dire quando si vuole archiviare un avvenimento spiacevole. Coprire ciò che è stato con qualcosa di pesante, di inamovibile. Certo, la pietra schiaccia, nasconde, fa sprofondare le cose nel terreno, ma sotto la pietra, cosa succede? Dovrebbe essere una pietra magica per riuscire a dissolvere davvero quello che copre. Invece magari là sotto le cose continuano a fermentare, la pietra come un freddo nido cova serpenti, scorpioni, e quei serpenti, quegli scorpioni un giorno verranno fuori per colpire, per avvelenare il tuo cuore.

Il chiodo di Adolfo Albertazzi (1918): Compiuti i diciott'anni, Celso Dondelli non aveva ancora dimostrata miglior vocazione che quella di star allegro e di corbellare il prossimo. Dalla scuola del filosofo aveva però acquistata tanta coltura da superare i coetanei studenti nei regi licei. — Il lievito c'è — diceva il conte — ; lasciamolo fermentare.

Il Fiore delle Perle di Emilio Salgari (1901): La cena era più abbondante di quanto aveva sperato Hong, ma se poteva essere molto apprezzata dai palati malesi, non poteva esserlo certo per quelli dei chinesi, poiché consisteva in vasi di blaciang, puzzolente miscuglio composto di gamberetti pestati e di piccoli pesci lasciati prima fermentare al sole e poi conditi con molto sale; di laron, ossia larve di termiti, specie di grosse formiche, e di certe focacce chiamate ud-ang formate di piccoli crostacei seccati poi ridotti in polvere e quindi impastati.

Giochi di Parole

Giochi enigmistici, trasformazioni varie e curiosità. Vedi anche: Anagrammi per fermentare

Definizioni da Cruciverba di cui è la soluzione

Definizioni da Cruciverba in cui è presente

Il fermentare della pasta = lievitare
Il locale in cui si mette a fermentare il mosto = tinaia
Recipiente nel quale si lascia il mosto a fermentare = tino
In essi si mette il mosto di uva a fermentare = tini
Cantine in cui il vino viene fatto fermentare = acetaie
Un elettrodomestico in cui si fa fermentare il latte = yogurtiera

Cambi

Cambiando una lettera sola si può ottenere: fermentate.

Scarti

Scarti di lettere con resto non consecutivo: fermare, ferma, ferente, feta, frenare, frena, fare, erma, erta, erte, erre, ente, rena, rene, rete, rare, mentre, mente, menare, mena, mene, meta, mete, mere, mare.

Parole con "fermentare"

Finiscono con "fermentare": rifermentare.

Parole contenute in "fermentare"

are, tar, erme, tare, ferme, menta, fermenta. Contenute all'inverso: era.

Lucchetti

Scartando le parti in comune (in coda e poi in capo), "fermentare" si può ottenere dalle seguenti coppie: ferito/ritormentare, feto/tormentare, ferali/alimentare, fermenta/tatare, fermentai/ire, fermentata/tare, fermentatore/torere.

Usando "fermentare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * areata = fermentata; * areate = fermentate; * areati = fermentati; * areato = fermentato; * rendo = fermentando; * resse = fermentasse; * ressi = fermentassi; * reste = fermentaste; * resti = fermentasti; * retore = fermentatore; * retori = fermentatori; * ressero = fermentassero.

Lucchetti Riflessi

Scartando le parti in comune (in coda e il riflesso in capo), "fermentare" si può ottenere dalle seguenti coppie: fermentavo/ovattare, fermenterà/areare, fermentata/atre, fermentato/otre.

Usando "fermentare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * erta = fermentata; * erte = fermentate; * erti = fermentati; * erto = fermentato.

Lucchetti Alterni

Scartando le parti in comune (in coda oppure in capo), "fermentare" si può ottenere dalle seguenti coppie: fermenta/area, fermentata/areata, fermentate/areate, fermentati/areati, fermentato/areato, fermentai/rei, fermentando/rendo, fermentasse/resse, fermentassero/ressero, fermentassi/ressi, fermentaste/reste, fermentasti/resti, fermentate/rete, fermentati/reti, fermentatore/retore, fermentatori/retori.

Usando "fermentare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * tormentare = feto; * alimentare = ferali; * ritormentare = ferito; * torere = fermentatore; ferito * = ritormentare.

Sciarade incatenate

La parola "fermentare" si può ottenere (usando una volta sola la parte uguale) da: fermenta+are, fermenta+tare.

Intarsi e sciarade alterne

Intrecciando le lettere di "fermentare" (*) con un'altra parola si può ottenere: * tic = fermentatrice.

Definizioni da Dizionari Storici

Dizionario Tommaseo-Bellini del 1865-1879

Fermentare - V. a. Sottoporre una materia ad una operazione per la quale le sue particelle cominciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Aureo lat. Red. Esp. nat. 73. (C) Io tengo che… ci voglia ancora un mestruo per fermentare, dissolvere. assottigliare e convertire il cibo di già macinato in chilo.

[Cont.] Il levare del pane. Libro Cuc. 36. Piglia farina bianca con un poco di levame, distempera con acqua calda e fa levare cioè fermentare.

2. N. ass. e pass. Entrare in fermentazione, Essere in fermentazione. Red. Oss. an. 66. (C) Quei fiori soppesti che nei vasi aperti debbono imputridire, o fermentare.

[G.M.] La pasta del pane fermenta.

Del Papa. (Mt.) Vivande flatuose ribollono e si fermentano per entro allo stomaco. Red. nel Diz. di A. Pasta. Fluidi soverchiamente acidi e soverchiamente salsuginosi, i quali mescolati insieme bollono e si fermentano e crescono di mole.

3. N. ass. e fig. Dicesi del Cominciare a commuoversi gli animi per ispirito di parte, per divisioni intestine, malcontento, e sim. Magal. Lett. (Mt.) I residui degli Eutichiani e de' Giacobiti cominciavano a ribollire e a fermentare insensibilmente nella libertà delle dispute.

Navigazione

Parole in ordine alfabetico: fermentabile, fermentabili, fermentai, fermentammo, fermentando, fermentano, fermentante « fermentare » fermentarono, fermentasse, fermentassero, fermentassi, fermentassimo, fermentaste, fermentasti

Parole di dieci lettere: fermassero, fermassimo, fermentano « fermentare » fermentata, fermentate, fermentati

Lista Verbi: ferire, fermare « fermentare » ferrare, fertilizzare

Vocabolario inverso (per trovare le rime): rammentare, frammentare, commentare, fomentare, rifomentare, argomentare, sgomentare « fermentare (eratnemref) » rifermentare, addormentare, riaddormentare, tormentare, ritormentare, aumentare, documentare

Indice parole che: iniziano con F, con FE, parole che iniziano con FER, finiscono con E

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