Una base per molte torte

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- quattordici lettere: PASTA MADDALENA

Curiosità: Le madeleine sono dolci biscotti di origine francese, creati dalla pasticciera Madeleine Paulmier che riscosse l’apprezzamento del re Luigi IV. Lo scrittore Marcel Proust nel suo capolavoro “Alla ricerca del tempo perduto” le rende protagoniste di un celebre episodio dove esalta la loro capacità di rievocare il passato del protagonista. La Pasta Maddalena è alla base di questi dolci e di molte altre torte farcite. A differenza del pan di spagna, nel suo impasto viene aggiunto il burro che la rende più soffice e umida e può essere gustata sia con l’aggiunta di creme o senza.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su fondant: Lo zucchero nelle sue varie applicazioni è l’elemento base dell’arte pasticcera e delle sue innumerevoli preparazioni, dalle torte a piccole delizie... continua su Un confetto di zucchero
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Sulla voce faito: La Penisola Sorrentina è un’area di incomparabile bellezza protesa tra il golfo di Napoli e quello... continua su Monte alla base della Penisola Sorrentina

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola torte: Il Mack da comiche con le torte in faccia; Torte, biscotti e frittelle; Fa cuocere le torte; __torte, dolce al cioccolato.

Parole crociate con il termine base: Soft drink di colore dorato a base di zenzero; Cocktail a base di vermut rosso e gin; L'elemento base per l'atomica; Sono alla base dei farmaci; Le unità di base del vocabolario d'una lingua.

Con il vocabolo una: Una Elisa dello spettacolo; Vale meno d'una scala; Promulgare una legge; È sede d'una scuola nautica per la Finanza; Una neoplasia delle valvole cardiache; Una bella città della Spagna.

Temi e categorie: cucina, dolci.
Parole associate: cuoco, crema, riso, cuocere, zucchero, carne, gelato, torta, piatto, mare, cioccolato, tipico, pasta, ripieno, pesce, forno e liquore.

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