Salumi

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Elenco di salumi o insaccati. La carne può essere cruda o cotta, condita o meno con spezie o aromi, conservata attraverso un processo di stagionatura o affumicata.

bacon	bresaola	capocollo	coppa	cotechino
cotto	crudo	culatello	lonza	mortadella
pancetta	prosciutto	rigatino	salame	soppressa
soppressata	speck	ventresca	zampone

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Vedi anche: Frasi con salumi, Frasi con mangiare

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