Piatto di mare tipico della cucina napoletana
Soluzioni | - sedici lettere: POLPO ALLA LUCIANA |
Curiosità: La cucina napoletana è un caposaldo del patrimonio del Belpaese. Dai primi e secondi di mare e di terra passando per ampia rassegna di dolci tipici, senza tralasciare eccellenze come la pizza e il servizio caldo, la gastronomia partenopea è felicemente connotata da creatività, completezza e gustosità. Tra i piatti di mare spetta un posto d’onore al polpo alla luciana, così chiamato perché originario del borgo marinaro di Santa Lucia. Il polpo verace viene messo a cuocere immerso in un letto di pomodorini, aglio, olive e capperi. Il segreto della sua perfetta riuscita sta nel tempo lungo di cottura (circa 40 minuti) e nel giusto equilibrio degli ingredienti. Pietanza ottima per tutte le stagioni, va a nozze se accompagnata con crostini di pane.
Curiosità da non perdere! |
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Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
napoletana:
Maschera tradizionale napoletana vestita di bianco; Illustre famiglia napoletana; Il pescivendolo che capeggiò una storica rivolta napoletana; Una popolare canzone napoletana.
Parole crociate con il termine
piatto:
L'ingordigia di chi si getta su un piatto; Gli scampai d'un buon piatto; Risi e __: ottimo piatto veneto; Il piatto al poker; L'osso piatto della spalla. »»
Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).
Con il vocabolo
tipico:
Tipico isolotto vulcanico del Pacifico; Un tipico spettacolo di Broadway; Un tipico contorno della cucina romanesca; Devono il loro nome al tipico fiore mariano; Il tipico e ottimo prosciutto affumicato altoatesino; Il tipico condimento di Digione. »»
Sinonimi di tipico (caratteristico, particolare, singolare, speciale, esclusivo, proprio, usuale, ...).
Con il vocabolo
cucina:
Un prodotto per la pulizia di bagno e cucina; Specialità della cucina milanese; Quella da cucina si usa per montare; Un assortimento di arnesi da cucina; Lo sformato della cucina francese; Una specialità originaria della cucina svizzera; Nasce in cucina.
Temi e categorie: campania, napoli, cucina.
Parole associate: cuoco, località, spaghetti, isola, provincia, zona, golfo, dolce, centro, pasta, pesce, città, bella, napoletane, carne, napoletani, specialità, quartiere, bruno, gennaro e napoletano.
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