Una polenta pasticciata
Soluzioni | - sette lettere: TARAGNA |
Curiosità: Piatto tipico delle regioni montuose del Nord Italia, l’ingrediente principale della polenta è la farina di mais che le conferisce la classica colorazione “bionda”. Una variante della Valtellina, delle valli del bresciano e del bergamasco adotta una miscela di farine dove quella di grano saraceno è predominante, amalgamando il tutto con una varietà di formaggio. Per questo la polenta taragna si presenta di colore scuro e dall’aspetto più rustico. Il suo nome deriva dal “tarai”, il bastone impiegato per mescolare ininterrottamente l’impasto durante la cottura.
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Altre definizioni per la risposta
taragna:
Una gustosa polenta,
Gustosa polenta pasticciataDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
pasticciata:
Se pasticciata è più gustosa. »»
Sinonimi di pasticciato (rattoppato, raffazzonato, arrangiato, abborracciato, malfatto, superficiale, ...).
Parole crociate con il termine
polenta:
__ scampai con la polenta, piatto veneto; Recipienti per cuocere la polenta; Polenta di farina di castagne; Una masserella di polenta; Le pentole per la polenta.
Con il vocabolo
una:
Una concorrente dell'Audi; Parola straniera somigliante a una italiana, ma con diverso significato; Una popolare cantante americana; Una persiana avvolgibile; Una Punta della Calabria; Una Elisa dello spettacolo.
Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, piatto, condimento, dolce, pasta, pesce, carne e base.
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