Il piatto argentino di carne alla brace

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- cinque lettere: ASADO

Curiosità: Piatto legato all’attività dei gauchos, i fieri mandriani a cavallo che conducevano migliaia di capi di bestiame per le sterminate praterie dell’Argentina. La quantità di persone da sfamare durante le lunghe giornate al pascolo diede origine al rito dell’asado, un metodo di cottura di carne alla brace svolto su tempi molto lunghi. I tagli di carne messi ad arrostire sono molto grandi, a volte addirittura bestie intere. Il metodo tradizionale prevede che siano appesi a dei supporti a forma di croce inclinati sulla brace, ma la sua diffusione ha visto prevalere l’utilizzo, per praticità, di enormi griglie.

Curiosità da non perdere!

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Altre definizioni per la risposta asado: Il tipico piatto di carne alla brace argentino

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola argentino: Un recinto del rancho argentino; Il tè argentino; Famoso calciatore argentino.

Parole crociate con il termine piatto: Un gustoso primo piatto della cucina veneta; __ scampai: un piatto della cucina veneta; L'osso piatto della spalla; Il piatto giapponese di pesce crudo tagliato a fettine. »» Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).

Con il vocabolo brace: Da lei si cade nella brace; Cuocere carne o pesce sulla brace; Da lì si cade nella brace; Da qui... si cade nella brace; Si può cadere da questa nella brace.

Con il vocabolo carne: Un piatto di carne che richiede una lunga cottura; Piatto di carne arrostita al sangue; Piatto di carne con capperi e maionese; Un piatto francese a base di carne di gallo; Taglio scelto di carne; Non mangiano carne, uova e latte.

Temi e categorie: argentina, cucina.
Parole associate: undici, cuoco, casa, gauchos, riso, aires, capitale, descamisados, uova, pasta, pesce, buenos, messi, presidente e base.

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Navigazione

Voci vicine nel dizionario: arzilli, arzillo, arzinca, arzinche « asado » asap, asari, asaro, asburgica

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con argentino, Frasi con piatto, Soluzioni con cinque lettere