Una bovina da allevamento

Soluzioni

- otto lettere: SCOTTONA

Curiosità: Un tempo si usava distinguere la carne da allevamento in “fredda” e “calda”. La prima, più dura e meno saporita, veniva ricavato da capi di bestiame anziani o castrati. La seconda, al contrario, di animali giovani e nel pieno della vitalità era molto tenera e gustosa, dando la sensazione al tatto come se scottasse. Da qui probabilmente deriva il termine scottona per indicare la femmina del bovino, di età compresa tra i 18 e i 24 mesi, che non abbia mai partorito. Tutti elementi che rendono i suoi tagli pregiati e pieni di sapore.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su pastura: Si tratta di un terreno erboso, generalmente di pianura o di collina, che viene seminato con piante erbacee come il... continua su Una mensa per mandrie
Su rumine: Bovini, ovini, capre, cervi o antilopi sono erbivori che appartengono al sottordine dei ruminanti, dotati di un particolare processo di alimentazione e... continua su Nello stomaco dei bovini
Sulla voce bucranio: Durante le funzioni di antichi riti pagani era d’uso, dopo la celebrazione dei sacrifici, decorare i templi e... continua su La testa bovina usata anticamente come ornamento

Altre definizioni per la risposta scottona: Una giovane mucca degli allevamenti, Fornisce un'ottima carne ai macellai, Fornisce una pregiata e ricercata carne alle macellerie

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola allevamento: Il medico dell'allevamento; Un allevamento di cuccioli; L'allevamento di piccioni.

Parole crociate con il termine bovina: Bovina non ancora adulta; Una voce bovina; Fette di polpa bovina; Disco di carne bovina servito dentro un panino. »» Sinonimi di bovino (bue, vaccino, vitellino, boario, vacca, mucca, ...).

Con il vocabolo una: Una bevanda bollente con whisky e panna; Una persiana avvolgibile; Una protesta pacifica; Una varietà di quarzo usato come ornamento; Una favorita del Re Sole.

Temi e categorie: animali, bovidi, allevamento.
Parole associate: buoi, pecore, stalla, bestiame, allevatore, forniscono, mandrie, bovino, simile, polli, grosso, pesce, ruminante, africana, caccia, nome, uccelli, uccello, mare, bovini, antilope, rettile, becco, cane e pratica.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Il bacino dove si sperimentano modelli di natanti (imbarcazioni)
Liquore molto aromatico
La commette lo scellerato - cruciverba
Mostra il vero colore dei capelli
Soluzione per: Un periodo di tempo
Comprati con bustarelle
__ à la bourguignonne: nel menu di certi restaurant (È un piatto a base di lumache della cucina francese, offerto da alcuni ristoranti.)

Navigazione

Dizionario sulla parola scottona. Altre voci vicine alfabeticamente: scottò, scotto « scottona » scottone, scout

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con allevamento, Frasi con bovina, Aggettivo bovino, Soluzioni con otto lettere