Un modo di conservare certi ortaggi

Soluzioni

- otto lettere: SOTTOLIO (sot-tò-lio)

Curiosità: Questo metodo di conservazione è stato utilizzato sin dall'antichità, ed è ancora molto popolare oggi grazie al sapore intenso e al fatto che gli ortaggi così mantengono le loro proprietà organolettiche per un lungo periodo. Gli ortaggi sottolio vengono immersi in olio d'oliva o di semi di alta qualità, con l'aggiunta di spezie e aromi per insaporirle. Questo metodo di solito viene utilizzato per peperoncini, carciofi, zucchine, melanzane, pomodori secchi, olive e funghi. Prima di essere conservati, gli ortaggi vengono solitamente tagliati a pezzi, lavati e cotti al vapore o in acqua salata. Successivamente, vengono lasciati a marinare nell'olio insieme a spezie come aglio, peperoncino, rosmarino e origano. Gli ortaggi così conservati possono essere consumati come antipasto, insalata o contorno. Sono molto versatili e si prestano a numerose preparazioni.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su zucche: Le decorazioni fatte con questi ortaggi sono uno degli elementi più caratteristici della... continua su Gli ortaggi per la festa di Halloween
Su gramola: Simbolo di un metodo di lavoro artigianale e casalingo di pastai e panettieri, questo strumento è oggi sostituito da apparecchi... continua su I pastai l'usano per rassodare l'impasto
Sulla voce ramolacci: I ravanelli sono caratteristici ortaggi formati da una radice tonda e gonfia che cresce sottoterra e un ciuffo d’erba che si sviluppa in... continua su Ortaggi dal gusto pungente simili ai ravanelli

Altre definizioni per la risposta sottolio: Vi si tengono le sardine, Vi si tiene il tonno, Un modo di conservare gli ortaggi, il tonno e le sardine

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola conservare: Un astuccio per conservare oggetti sacri; Oggetti da conservare nello scrigno; L'aspetto che tutti vorrebbero conservare; Un modo di conservare i cetrioli. »» Sinonimi di conservare (preservare, custodire, salvaguardare, proteggere, tutelare, difendere, serbare, ...).

Parole crociate con il termine ortaggi: Gli ortaggi che si concentrano; Ortaggi che si mangiano per lo più cotti; Classici ortaggi per la bagna cauda; Gli ortaggi detti anche coste; Si usa per cuocere gli ortaggi.

Con il vocabolo certi: Possenti come certi bovini; La chiave per accedere a certi siti; La cura di certi disturbi praticando musica o pittura; Conducono a certi ingressi; La tendenza di certi animali a vivere in branchi; In certi casi può diventare me. »» Sinonimi di certo (sicuro, indubbio, reale, vero, evidente, tangibile, ...).

Con il vocabolo modo: Un modo di custodire le cose; In modo comprensivo; In modo spaventevole; Nel modo migliore; Inutile in modo inusuale; Questi... in modo colloquiale; Percepiti in modo scientificamente inspiegabile.

Temi e categorie: alimenti, ortaggi.
Parole associate: caponata, cibi, cavolo, arancione, nome, carne, sedano, erbivendolo, latte, mangia, halloween, formaggio, grano, pesce, cuore, pane e cibo.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Roger __: è stato il terzo agente 007 dello schermo (Agente segreto britannico creato da Ian Fleming, famoso in tutto il mondo grazie alla serie di film che lo hanno reso uno dei più iconici e riconoscibili personaggi della cultura popolare.)
Abitano nella parte nord della Sardegna (abitanti, italia, sardegna)
Una zuppa della cucina povera - cruciverba (cucina)
Prendere male un acuto (musica)
Soluzione per: Il riconoscimento letterario istituito a Milano nel 1926 (Il premio nacque nella trattoria toscana di Alberto Pepori dove si riunivano per discutere di libri.)
Il Bolle della danza classica (danza)
Così è anche detta la vecchiaia (età)

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Dizionario sulla parola sottolio. Altre voci vicine alfabeticamente: sottolinguale, sottolinguali « sottolio » sottolivelli, sottolivello

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con conservare, Frasi con ortaggi, Aggettivo certo, Soluzioni con otto lettere