Focacce della Lunigiana cotte sul piatto detto testo

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- nove lettere: PANIGACCI

Curiosità: La Lunigiana è una regione storica a cavallo tra le province di Massa Carrara e La Spezia che comprende una serie di pittoreschi borghi dislocati lungo il bacino del fiume Magra, tra le Alpi Apuane e il mar Ligure. Prende il nome dall’antica Luni, importante colonia romana al tempo ricchissima per il commercio delle vicine cave di marmo bianco. È una zona ricca di piatti tipici come i testaroli, le focaccette o i famosi panigacci. Questi ultimi sono pani tondi e schiacciati, cotti su un piatto arroventato di terracotta chiamato “testo”. I panigacci sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi cremosi, oppure sughi e - nella variante dolce - crema di cioccolato.

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Altre definizioni per la risposta panigacci: Le focacce tonde della Lunigiana

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola lunigiana: Pasta della Lunigiana con il pesto; Comprende la Lunigiana e il Mugello; Un centro della Lunigiana; Una cittadina della Lunigiana.

Parole crociate con il termine focacce: Vende anche pizzette e focacce; Tipiche focacce romagnole; Il laboratorio che sforna focacce e michette; Un negozio di focacce e pizzette; Sfornano anche focacce e pizzette.

Con il vocabolo piatto: Un piatto di carne in umido; Un primo piatto italiano; Un tipico piatto della cucina laziale; Uno squisito e abbondante piatto di carne alla griglia; Si beve nel piatto; Il piatto al poker. »» Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).

Con il vocabolo cotte: Cotte al forno; Cotte in abbondante olio; Radici mangiate cotte; Carni cotte allo spiedo; Cotte nell'olio; Le zucchine cotte con prezzemolo, olio e aglio; Cotte in acqua bollente. »» Sinonimi di cotto (cucinato, arrostito, lessato, rosolato, bollito, abbrustolito, ...).

Temi e categorie: italia, cucina.
Parole associate: cuoco, località, fiume, cuocere, carne, provincia, regione, lago, porto, tipico, valle, centro, pasta, pesce, città, ottimo e base.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Convenienti, presentabili
Lo è il carcarino (animali, pesci)
Un passo per Saint-Moritz - cruciverba (svizzera)
Il bottino dei ladri
Soluzione per: Un vino tipico calabrese (calabria, vini)
L'approdo posto allo sbocco di un corso d'acqua
Placare, calmare (Indicano l'azione di ridurre o eliminare uno stato di agitazione, tensione o conflitto, riportando una situazione o una persona a uno stato di tranquillità.)

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Dizionario sulla parola panigacci. Altre voci vicine alfabeticamente: paniforte, paniforti « panigacci » panigaccio, paninara

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con lunigiana, Frasi con focacce, Aggettivo lunigiano, Soluzioni con nove lettere